كوردن بلو اكسترا هوت دوج مقدم من الشيف كريم الصقر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 صدر فراخ 220 جرام
- رشه ملح
- رشف فلفل
- 100 جرام لحم مدخن
- 50 جرام مشروم
- 120 جرام جبن موتزاريلا
- 1 بيض
- بقسماط ناعم
- دقيق
- 50 جرام هوت دوج مقطع شرايح
- 1 نوضع الصدور داخل طانبوره عباره عن لبن دقيق بيض مسطرده ملح فلفل اسود ثم نوضع الكوردن بلو فيه ثم بيض ولبن ملح فلفل اسود
- 2 ثم بقسماط ناعم نبطط جيدا لمنع خروج الحشو من الصدر ثم نوضعو ف الزيت درجه حراره مش حاميه اوي حوالي 180 الي 200 درجه حتي نتاكد ان استوي ثم نضع علي كل صدر بعد التسويه الهوت دوج و جبنه موتزاريلا ثم نضعو بالفرن حتي تاخد الجبن اللون الذهبي
- 3 يقدم معه مكرونه صوص ابيض او ارز وسوتيه تحياتي للجميع الشيف كريم الصقر
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
